Das 4-Sterne-Brinckerhoff Inn Fishkill liegt in unmittelbarer Nähe vom SplashDown Beach, und zwar ca. 3 Kilometer von hier entfernt.
Das Zentrum von Fishkill kann man fußläufig in 30 Minuten vom Hotel aus erreichen. Fishkill Golf Course Driving Range ist unter anderem circa 10 Autominuten entfernt gelegen. Die Fishkill Farms liegt 4 km vom Brinckerhoff Inn Fishkill.
Das Bed & Breakfast verfügt über 9 Zimmer, die alle mit einem Bügeleisen/Bügelbrett und einer Klimaanlage sowie Unterhaltungsangeboten wie einem Flachbildfernseher mit Satellitenkanälen ausgestattet sind. Zu den Extras gehören eine Wellness-Badewanne und eine Dusche in den Badezimmern. Gäste können zudem eine Wellness-Badewanne und eine Dusche nutzen und sich über Annehmlichkeiten wie einen Haartrockner und Morgenmäntel freuen.